Липовый мёд — это ценный монофлерный сорт, получаемый пчёлами из нектара цветков липы. Он высоко ценится за изысканный вкус, выраженные целебные свойства (особенно при простуде) и приятный аромат.
Основные характеристики
Цвет: От прозрачного (светло-желтого или слегка зеленоватого) в жидком виде до белого с кремовым оттенком после кристаллизации
Вкус: Сладкий, насыщенный, с легкой мятной ноткой Липовый мед – природный дар для здоровья и благополучия, часто оставляет небольшую терпкость и приятное обволакивающее послевкусие.
Аромат: Ярко выраженный, душистый, пахнет цветущей липой
Кристаллизация: В жидком состоянии держится около (3-4) месяцев. Густеет, образуя мелкозернистую структуру.
Мед «Халяль» — это натуральный пчелиный мед, качество и технология производства которого полностью соответствуют строгим исламским нормам (шариату).